Résumé / Summary:
Le stress oxydant : mécanismes, formation et réduction
Cet article expliquera en détail ce qu'est le stress oxydant, comment il se forme au niveau cellulaire, les radicaux libres, et comment il impacte le corps. Nous verrons ensuite les moyens de le réduire, notamment par des antioxydants, une alimentation équilibrée, et des pratiques de gestion du stress.
Le stress oxydant est un phénomène biochimique qui survient lorsque l'organisme est submergé par un excès de molécules instables appelées radicaux libres. Ce déséquilibre se produit lorsque les ceux-ci ne peuvent plus être neutralisés par les défenses naturelles du corps, entraînant des dommages cellulaires.
L’article précédent : Stress Chronique Le Mal Du Siècle a mis l’accent sur le Stress comme principal facteur favorisant la fabrication du stress oxydant!
Il m’a semblé judicieux d'insister sur ce fait, car la maladie chronique de manière générale engendre beaucoup de stress lié à l’incertitude des lendemains - la peur des douleurs/crises (je pense notamment à la fibromyalgie)... Evidemment, pour la drépanocytose l’enjeu est beaucoup plus important car cette maladie peut être une menace vitale !
Gérer le stress dans ces conditions, me semble donc être la base la plus stable sur laquelle construire les autres solutions alternatives et complémentaires et même tout traitement quel qu’il soit!
Car selon moi, donner un traitement médicamenteux comme un anti-douleur par exemple, sans apprendre aux patients comment gérer la douleur - comment la réduire de manière autonome - comment la voir arriver - comment gérer son stress est équivalent à donner un poisson à quelqu’un SANS lui apprendre à pêcher : c’est le rendre dépendant.
Dans cet article nous allons donc comprendre comment diminuer l’effet du SO sur le corps - que faire face à ce tueur silencieux !
1. Qu’est-ce que le stress oxydant ?
Le stress oxydant se produit principalement lorsque l'oxygène perd un électron. Cet oxygène déséquilibré (appelé radical libre) cherche à récupérer un électron en attaquant d'autres molécules, comme les lipides, les protéines ou l'ADN. Ce processus crée une réaction en chaîne de destruction, causant des dommages cellulaires.
En d'autres termes, les radicaux libres sont des molécules instables qui «volent » des électrons aux autres molécules dans l'organisme, créant des perturbations et des dommages dans les structures cellulaires.
2. Comment se forme le stress oxydant ?
Le stress oxydant est en fait un processus naturel et inévitable, lié à de nombreux processus naturels et environnementaux qui augmentent la production de radicaux libres.
En voici certains:
Respiration cellulaire : Pendant que nos cellules produisent de l'énergie, de petites quantités de radicaux libres sont générées comme sous-produit de la respiration. C'est un processus normal, mais en excès, cela peut devenir nocif.
Exposition environnementale : Des facteurs comme la pollution, la fumée de cigarette ou encore les toxines présentes dans notre alimentation augmentent la production de radicaux libres dans l'organisme.
Inflammation et stress : En réponse à une infection ou à une inflammation chronique, les cellules immunitaires produisent des radicaux libres pour combattre les pathogènes.
Cependant, en cas de surproduction, cela peut affecter les cellules saines.
Nous voyons donc qu’éviter le stress oxydant et quasi inévitable, néanmoins nous pouvons malgré tout agir favorablement dessus.
C’est ce que nous allons continuer à apprendre dans cet article.
3. Les conséquences du stress oxydant sur le corps
Le stress oxydant cause des dommages aux cellules, perturbant leur fonctionnement et entraînant des maladies. Il est impliqué dans le vieillissement prématuré des tissus et dans le développement de maladies chroniques comme le cancer, le diabète, et les maladies cardiovasculaires.
Les cellules endommagées peuvent aussi déclencher des processus inflammatoires qui aggravent encore plus les dommages.
4. Comment réduire le stress oxydant ?
Grâce Aux Antioxydants : Les gardiens du corps contre les radicaux libres
Les antioxydants sont des molécules qui neutralisent les radicaux libres en leur fournissant un électron sans créer de déséquilibre. Ils empêchent ainsi les radicaux libres de causer des dégâts.
Les antioxydants se trouvent principalement dans les fruits et légumes.
Les plus connus incluent la vitamine C, la vitamine E, et les polyphénols (présents dans les baies, le thé vert, et le cacao).
Notre corps produit aussi ses propres antioxydants, comme le glutathion, pour lutter contre les radicaux libres.
En Réduisant Les Facteurs Déclencheurs:
Réduire l'exposition à la fumée de cigarette et à la pollution aide à limiter la production de radicaux libres.
Une gestion efficace du stress et une activité physique modérée jouent également un rôle essentiel pour limiter le stress oxydant.
5. Conclusion
Le stress oxydant est un phénomène biochimique qui, s'il est mal contrôlé, peut entraîner de graves conséquences pour la santé. Grâce à une alimentation riche en antioxydants, une gestion du stress et des pratiques saines, il est possible de réduire son impact et de protéger son corps contre les effets délétères des radicaux libres.
Dans les deux prochains articles, nous mettrons en scène la drépanocytose afin de mieux comprendre les enjeux qui existent entre cette maladie et le stress oxydant.
Grâce à cela nous comprendrons, je l’espère, l’importance, voire l’urgence qu’il y a de travailler main dans la main avec des solutions alternatives et complémentaires afin de donner un maximum de possibilités au corps de rester fort malgré les agressions quotidiennes auxquelles il doit faire face.
Sources
1. Halliwell, B., & Gutteridge, J. M. C. (2015). Free Radicals in Biology and Medicine. Oxford University Press.
2. Valko, M., et al. (2007). Free radicals and antioxidants in normal physiological functions and human disease. International Journal of Biochemistry & Cell Biology.
Pour aller plus loin:
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